Kit complet Four à Bois Le Combiné Authentique 90 cm Ephrem en Pierre Volcanique

DESCRIPTION

Le Kit Complet Four à Bois Le Combiné Authentique 90 cm Ephrem : L'Art de la Cuisine au Feu de Bois dans sa Plus Pure Expression
Le Combiné Authentique est une invitation à redécouvrir les saveurs authentiques et la convivialité de la cuisine au feu de bois.
Conçu pour les passionnés de gastronomie et les amateurs de traditions culinaires, ce kit complet vous offre une expérience unique, alliant performance, esthétique et simplicité d'installation.
Cible : Agriculteurs, Camping, Hôtels, Restaurant

CARACTÉRISTIQUES EXCEPTIONNELLES

Pierre Volcanique d'Exception
Le coeur de ce four est façonné en pierre volcanique, un matériau naturel aux propriétés réfractaires inégalées.
Cette pierre garantit une répartition homogène de la chaleur, une montée en température rapide et une inertie thermique exceptionnelle, pour des cuissons parfaites et des saveurs sublimées.
La pierre volcanique offre une grande durabilité dans le temps.
Kit Complet et Prêt à Bâtir
Le kit comprend tous les éléments essentiels pour construire votre four à bois : le foyer, la sole, la porte, l'avaloir à fumée, la coque isolante, et les éléments de finition.
Ce combiné est prévu pour faire des cuissons de pain, de plats mijotés, et de pizza.
Avec une notice de montage claire et détaillée, vous pourrez assembler votre four en toute simplicité, pour un résultat à la hauteur de vos attentes.
Performance et Polyvalence Culinaire
Le four Le Combiné Authentique atteint des températures élevées en un temps record, idéal pour les pizzas croustillantes et les grillades savoureuses.
Sa conception polyvalente vous permet également de réaliser des cuissons lentes et mijotées, pour des plats riches en saveurs et en textures.
La grande taille de ce four permet d'enfourner plusieurs plats en même temps.
Design Authentique et Élégant
Avec sa conception en pierre volcanique et ses finitions soignées, le four Le Combiné Authentique apporte une touche d'authenticité et de charme à votre espace culinaire.
La porte en fonte, et l'avaloir à fumée, apporte un design traditionnelle.
Ce four peut être personnalisé.
Les Avantages du Kit Complet Four à Bois Le Combiné Authentique
Saveurs authentiques et fumées incomparables.
Cuisson homogène et maîtrisée pour des résultats parfaits.
Polyvalence culinaire exceptionnelle : pizzas, pains, grillades, plats mijotés.
Design authentique et élégant, pour une ambiance chaleureuse.
Installation facile et rapide, grâce au kit complet et à la notice détaillée.
Un produit de qualité durable.

Le kit complet Four à Bois Le Combiné Authentique 90 cm Ephrem est un investissement durable pour les passionnés de cuisine au feu de bois. Il vous permettra de créer des moments de partage inoubliables et de régaler vos convives avec des plats savoureux et authentiques.

CARACTÉRISTIQUES

Pain par fournée : 8 kg.
Pizzas par fournée (33 cm) : 2 soit 40/heure.
Plats mijotés (30 cm) : 2 à 3 plats par fournée
Bois par chauffe : 6 à 8 kg
Matériau : pouzzolane
Diamètre intérieur : 90 cm
Dimensions du kit une fois assemblé : H213 x L242 x P140 cm
Dimensions minimales de la dalle porteuse : L105 x P115 x Ep10cm
Poids : 2050 kg
Poids de la pièce la plus lourde : 85 kg
Nombre d’éléments du foyer : 7
Nombre d’éléments de la sole : 6
Nombre de convives : 12 et plus

LIVRÉ AVEC

Four "L’Authentique Pizzaiolo", rouleau de fibre isolante, porte acier noir, arcade sienne, grille barbecue, jambages et plan de travail.

Éco participation : 3.71 €

COMMENT CHOISIR SON FOUR A BOIS EPHREM ?

Les questions importantes à se poser pour bien choisir son four sont :
- Est-ce pour un usage domestique ou professionnel ?
- De quelle place je dispose ? qu’est-ce que je souhaite cuire dans le four ?
- Combien de convives pourrais-je avoir à nourrir avec le four ?
- Quel est mon budget ?
En répondant à ces questions vous pouvez filtrer les fours selon les dimensions minimales de la dalle porteuse, la dimension du four, ses capacités de cuisson et son prix.